Pedidos artesanales con 48h de anticipación
Envíos seguros a todo Lima Metropolitana

Es hora de ese dulce que tanto te provoca

Pídelo y disfruta ¡Te lo mereces! Bizcochos suaves hechos desde cero, fresas hidropónicas del día, crema diplomática y chocolate belga de verdad.

Nuestras Especialidades

¿Qué estás buscando hoy?

Descubre nuestras creaciones artesanales con todo el sabor y frescura que mereces.

Tortas de Fresa & Creaciones Clásicas

Nuestra icónica Torta Fraisier parisina y postres elaborados exclusivamente con fresas hidropónicas del día, crema mousseline ligera y bizcochuelo suave perfumado con vainilla Bourbon natural.

  • ✓Fresas frescas seleccionadas del día (cero mermeladas procesadas)
  • ✓Elaborada con 100% mantequilla pura de pastura
  • ✓Presentaciones ideales de 10 a 30 porciones
Torta Fraisier Clásica de Fresas Maison Fraise

Tortas Personalizadas a tu Medida

Diseña la torta soñada para tu cumpleaños o evento especial. Elige el queque (Vainilla, Chocolate o Red Velvet), combínalo con rellenos gourmet como fudge artesanal de olla o crema diplomática, y obtén el precio en tiempo real.

  • ✓Calculadora interactiva con precio al instante
  • ✓Dedicatoria caligrafiada y toppers acrílicos dorados
  • ✓Envío refrigerado con horario pactado a todo Lima
Tortas Personalizadas para Eventos en Lima

Chocolate Belga & Red Velvet Supremo

Para los amantes de la intensidad chocolatera y la textura aterciopelada. Capas sumamente húmedas de cacao belga Callebaut, reducción casera de frutos silvestres y el auténtico frosting cremoso de queso Philadelphia.

  • ✓Chocolate belga de alta pureza 70%
  • ✓Fudge casero de olla preparado a fuego lento
  • ✓Corona con moras, arándanos y fresas silvestres
Torta Red Velvet y Chocolate Belga de Autor

¿Lo necesitas hoy? Pedidos Urgentes y Stock Express

¿Surgió una celebración de último minuto? No te quedes sin torta. Escríbenos directamente a WhatsApp para consultar las creaciones recién horneadas y disponibles para retiro inmediato en Miraflores o despacho express climatizado.

  • ✓Respuesta del taller en menos de 10 minutos
  • ✓Transporte en vehículo climatizado seguro
  • ✓Confirmación rápida con Yape, Plin o transferencias BCP/BBVA
Atención Rápida y Despacho Express en Lima
Vitrina de Temporada

Nuestras Creaciones Clásicas

Recetas consolidadas donde cada gramo de mantequilla pura, vainilla e insumo fresco cumple un rol sagrado en tu paladar.

Torta Fraisier Clásica de Fresas
Firma de la Casa10 - 12 porciones
S/ 120
Nuestra creación emblema parisina

Torta Fraisier Clásica de Fresas

Bizcocho genovés impregnado en almíbar de vainilla, suntuosa crema mousseline ligera y fresas hidropónicas peruanas seleccionadas a mano dispuestas con precisión geométrica.

Fresas FrescasCrema MousselineVainilla Natural
Red Velvet & Frutos del Bosque
Más Vendida10 - 12 porciones
S/ 115
Textura aterciopelada insuperable

Red Velvet & Frutos del Bosque

Capas de bizcocho suave con toque delicado de cacao fino de aroma, relleno de cremoso frosting de queso Philadelphia y corona de moras, arándanos y fresas silvestres.

Queso PhiladelphiaCacao FinoReducción de Berries
Tarta Choco-Avellana & Fresas Silvestres
Chocolate Belga 70%12 - 14 porciones
S/ 135
Intensidad y elegancia chocolatera

Tarta Choco-Avellana & Fresas Silvestres

Mousse aireado de chocolate amargo belga Callebaut, praliné crocante de avellanas tostadas, crujiente sableé de cacao y fresas frescas bañadas en fino brillo espejo.

Chocolate CallebautPraliné AvellanaFresas Glaseadas
Tres Leches Artesanal de Vainilla Francesa
Receta Tradicional8 - 10 porciones
S/ 95
El clásico limeño reinterpretado

Tres Leches Artesanal de Vainilla Francesa

Bizcochuelo sumamente esponjoso infusionado en nuestra mezcla secreta de leches perfumadas con vainas de vainilla Bourbon, canela y una suave corona de merengue tostado al soplete con fresas.

Vainilla BourbonCanela CeilánFresas en Cubos
Cheesecake Vasco con Confitura de Fresa
Favorito del Chef10 - 12 porciones
S/ 125
Corazón cremoso y tostado perfecto

Cheesecake Vasco con Confitura de Fresa

Tarta de queso estilo San Sebastián con exterior caramelizado y centro fundente, servida con un coulis casero de fresas maceradas a baja temperatura durante 12 horas.

Queso Crema CuradoCaramelo NaturalCoulis de Fresa
Mille-Feuille Royal de Fresas
Edición Limitada10 - 12 porciones
S/ 130
Milhojas crocante de pura mantequilla

Mille-Feuille Royal de Fresas

Hojaldre invertido caramelizado ultra crujiente elaborado con 100% mantequilla de pastura, intercalado con crema diplomática ligera a la vainilla y fresas laminadas.

Hojaldre InvertidoCrema DiplomáticaAzúcar Glasé

¿Tienes un diseño personalizado en mente?

Diseñamos tortas temáticas y para bodas con flores naturales y paleta a medida.

Armar mi torta personalizada
Cotizador en Tiempo Real

Personaliza tu Torta de Autor

Elige tus sabores predilectos, las porciones exactas y tu distrito en Lima. Obtén el desglose al instante y envíalo a nuestro WhatsApp con un solo click.

1Tamaño y PorcionesBase artesanal
2Tipo de Queque / Bizcocho100% Mantequilla
3Relleno de AutorInsumos de estación
Transporte Climatizado

Garantía de refrigeración: entregamos en caja reforzada con acumuladores de frío.

Mín. 48h

Complementos adicionales (Opcional):

Presupuesto Automático

Resumen del Pedido

Porciones:20 porciones (Base)
Bizcocho:Vainilla Francesa
Relleno:Fresas & Crema Diplomática
Distrito / Envío:Miraflores
Fecha programada:Por seleccionar
Total EstimadoEn Soles (S/)
S/ 188Incluye IGV & empaque
Enviar Pedido a WhatsApp
Respuesta del atelier en menos de 15 minutos

• La confirmación final se realiza con el 50% de adelanto.

• Aceptamos Yape, Plin, BCP, BBVA y tarjetas de crédito.

Compromiso Maison Fraise

Por qué confiar en nuestra pastelería de autor

Comprender el valor de una celebración significa cuidar tanto el sabor que permanece en la memoria como la tranquilidad de recibir tu pedido a tiempo y en perfecto estado.

Estándar Francés
Pura Mantequilla, Cero Premezclas

Insumos Premium & Honestos

Utilizamos exclusivamente mantequilla de pastura sin sal, huevos de granja camperos, vainas enteras de vainilla Bourbon y chocolates belgas con trazabilidad sostenible.

Estándar certificado de autor
100% Sin Sorpresas
Garantía de Llegada Intacta

Logística Cuidadosa & Climatizada

Tus postres no viajan en moto. Contamos con vehículos cerrados con aire acondicionado activo y bases estructurales antideslizantes para que cada pétalo y fresa llegue impoluto.

Estándar certificado de autor
Entrega Pactada
Tu Celebración No Espera

Puntualidad Absoluta

Coordinamos ventanas horarias certeras para tu evento en Lima. Si programaste tu entrega a las 2:00 pm, tu torta estará allí para recibir a tus invitados sin estrés de último minuto.

Estándar certificado de autor
El Taller de Miraflores

"La pastelería honesta se siente en la primera mordida"

Fundada en Lima por apasionados de la técnica pastelera clásica francesa, Maison Fraise rinde homenaje a la fresa como protagonista sublime de la mesa. No producimos en masa: cada lote es horneado bajo pedido para el día exacto de tu reunión.

Testimonios Verificados

Historias alrededor de nuestra mesa

Más de 650 familias e instituciones en Lima celebran sus momentos más significativos con Maison Fraise.

"La Fraisier superó todas las expectativas en el cumpleaños de mi mamá. La frescura de las fresas combinada con esa crema mousseline tan ligera fue tema de conversación toda la noche. Llegó puntualísima a Miraflores."

Camila De Las Casas

Cumpleaños 60 años

Miraflores

"Pedí la torta Red Velvet con frutos del bosque para nuestro aniversario. No era nada empalagosa, se nota inmediatamente la mantequilla real y el queso Philadelphia auténtico. 10/10 en presentación y sabor."

Rodrigo Morales V.

Aniversario de Bodas

San Isidro

"Excelente el cotizador por WhatsApp; nos permitió elegir el bizcocho de chocolate belga con fudge de olla y saber el precio al segundo. Llegó intacta y súper fría a Surco. Definitivamente volveremos a pedir."

Lucía Barrenechea

Baby Shower

Santiago de Surco
Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitas saber

Resolvemos tus consultas sobre tiempos de encargo, métodos de pago peruanos y logística de despacho.

Para garantizar la frescura absoluta y el estándar artesanal de cada detalle, requerimos un mínimo de 48 horas de anticipación. Para eventos de fin de semana o pedidos grandes, sugerimos reservar con 4 a 6 días de antelación. Si tienes una emergencia para el día siguiente, escríbenos por WhatsApp para consultar disponibilidad de cupos express.

¿Tienes alguna pregunta especial o alergia alimentaria?

Nuestro equipo de maestros pasteleros está listo para asesorarte personalmente respecto a intolerancias a nueces, opciones sin gluten o diseños especiales.